|

Bävergället som sådant är vida omtalat för sin kraftiga smak. Många jägare
vet vad det är frågan om, och kanske inte riktigt som den finaste whisky.
Gammalt i tiden användes gället i medicinskt syfte, att bota alla möjliga
och omöjliga sjukdomar och åkommor. Det var bland annat det tillsammans
med den dyrbara pälsen som bävern utrotades i Sverige. Gället är urmodern
till acetylsalicylsyran – den kemiskt framställda beståndsdelen. Det är
samma ämne som i älgörten, vilken har smärtstillande, febernedsättande och
antiinflammatoriska effekter. Det tillhör
gruppen
NSAID.
Syran verkar genom att hämma bildningen av
prostaglandiner,
som bland annat har proinflammatoriska och protrombotiska effekter i
kroppen. Hämningen ger alltså en antiinflammatorisk och blodförtunnande
effekt. Bildningen av prostaglandiner inhiberas genom att hämma enzymet
som omvandlar arachinodat till prostaglandin. Så kommer du över en flaska
av bävergäll är det bara att hålla i dig, och vänta på att tandtroll och
annat ber om avgångsvederlag!
Pris: 1500:- inkl. moms + frakt.
|